fbpx
ข้าวเม่าเบื้อง ; khaao mao beuuang
Roasted Pounded Unripe Rice Served with Shrimp Relish and Grated Coconut (ข้าวเม่าเบื้อง ; khao mao beuuang)
Beautiful curry แกงหงษา
"Beautiful curry" – Clear Soup of Beef and Salted, Pickled Chinese Plum (แกงหงษา ; gaaeng hohng saa)
Tom Yam Kung Recipe, Hot and Sour Soup with Shrimp
(tom yum goong ; ต้มยำกุ้ง)
Clear Soup of Bitter Gourd Stuffed with Pork and Glass Noodles ต้มจืดมะระยัดไส้หมูสับ ; dtohm jeuut mara yat sai muu sap
แกงนพเก้า
(c1908) nohpa gaao sour curry (gaaeng nohp pha gaao ; แกงนพเก้า)
Stir-Fried Chicken with Cashew Nuts Recipe สูตรทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์; gai phat met mamuang himmaphan
Stir-Fried Chicken with Cashew Nuts Recipe (สูตรทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์; gai phat met mamuang himmaphan)
kaffir_lime_fried_chili_relish
Fried Kaffir Lime Chili Relish (น้ำพริกมะกรูดผัด ; naam phrik magruut phat)
How to render pork lard เจียวมันหมู
Rendering pork lard (เจียวมันหมู)
Fat Horse - A Thai appetizer with an amusing name: (ม้าอ้วน ; maa uaan)
Fat Horse - A Thai appetizer with an amusing name: (ม้าอ้วน ; maa uaan)
Thai Spicy Catfish Recipe
Crispy Catfish Stir-Fried with Wild Ginger and Fresh Peppercorn
(bplaa dook thaawt graawp phat grachaai phrik thai aawn)
สูตรทำปลาดุกทอดกรอบผัดกระชายพริกไทยอ่อน
Braised Chicken in Thai Aromatic Paste (ไก่ใต้น้ำ gai dtai naam)
Braised Chicken in Thai Aromatic Paste (ไก่ใต้น้ำ ; gai dtai naam)
Fresh Coconut Milk Tom Yum Soup Recipe of Grilled Banana Blossom and Chicken
(dtohm yam gathi huaa bplee yang sai gai ;
ต้มยำกะทิหัวปลีย่างใส่ไก่)
Sour curry with morning glory (gaaeng sohm phak boong ; แกงส้มผักบุ้ง)
Snakehead Fish Nam Tok Recipe ; Spicy Issan Style Deep Fried Snakehead Fish Dressed with Fresh Herbs
(naam dtohk bplaa chaawn)
สูตรทำน้ำตกปลาช่อน
Yam Naem Khao Thot Recipe
Spicy Salad of Curried Rice Croquettes, Fermented Pork, Ginger and Peanuts
(yam naaem khaao thaawt)
สูตรทำยำแหนมข้าวทอด
Northern Style Hang Lay Curry (gaaeng hang laeh muu ; แกงฮังเลหมู)
Moo Palo Recipe - Thai Eggs and Pork Chinese Five-Spice Fragrant Stew (สูตรทำไข่พะโล้หมูสามชั้นเห็ดหอม ; khai phalo muu saam chan het haawm)
Southern Thai Style Savory Eggs Mousse
(khai dtoon gabpi naam ; ไข่ตุ๋นกะปิน้ำ)
ข้าวเม่าทอด ; khaao mao thaawt
Battered and Deep-Fried Unripe Rice and Grated Coconut Banana Rolls (ข้าวเม่าทอด ; khaao mao thaawt)
Rose-petal-salad ; ยำกลีบกุพชกะ
Rose Petals Salad (ยำกลีบกุพชกะ ; yam gleep goop cha ga)
1
2
3
4
5
6