I had the great honor of being a guest in the talk show “Princess Diary” hosted by The Thai Princess Thun Kramom Ying Ubonrat. The show went on air on MCOT (Channel 9) late September 2010. In the show I had the honor to prepare Thai papaya salad and offered it to the Princess to taste.
ผมได้รับเกียรติอย่างสูงไปออกรายการ Princess Diary ของทูลกระหม่อมหญิงอบุลรัตนฯ ซึ่งพระองค์เป็นผู้ดำเนินรายการ รายการออกอากาศปลายเดือนกันยายน 2553. ในรายการผมได้รับเกียรติที่จะทำส้มตำถวายแก่พระองค์ด้วยครับ
Newspaper Articles
- הישראלי שהקים בית ספר לבישול באמצע היער התאילנדי
Haaretz Newspaper (In Hebrew),
by Ronit Vered
17 January 2018 - הסודות הטעימים של צפון תאילנד
Ynet Food (In Hebrew),
By Michal Waxman
16 May 2017 - Manager newspaper, 12 December 2016 (In Thai) (Read online)
- A Day Magazine #192 The outsider: Does Authenticity Really Exist? (In Thai)
ตามหารากเหง้าของอาหารประจำชาติไปกับกลุ่มผู้สร้างพื้นที่รวบรวมสูตรอาหารไทยที่งดงามอย่างไม่มีใครเหมือน
August 2016 - תאילנד פינת תל-אביב: 3 מתכונים
Ynet Food (In Hebrew),
By Michal Waxman
26 July 2016 - שפת המטבח התאילנדי עם הנומן אספלר
Haaretz Newspaper (In Hebrew),
by Ronit Vered
13 April 2016 - אבודים בבנגקוק
Ynet Food (In Hebrew),
By Michal Waxman
16 February 2016 - !האנומן, מלך הקופים שולט
Beygale (In Hebrew),
By Naama Peled
11 January, 2016 - הרופא הישראלי שהפך את האוכל התאילנדי לאמנותו
Haaretz Newspaper (In Hebrew),
by Ronit Vered and Guy Rubanenko
13 October 2014,
TV Shows
Full Episode: (Thai Version)
Spirit of Asia ตามหาความอร่อยกับหนุมาน อาสเปอร์
(18 ต.ค. 63) Thai PBS Channel
Full Episode: Mark Wiens visits Three Trees Doi Saket
Meet the UMAMI MASTER of Thai Food! | Northern Thai Food – Chiang Mai, Thailand
“Thai Tee Rak” TV show. NBT2 channel.
รายการเส้นทางประเทศไทย ชุดไทยที่รัก ตอนหนุมาน องครักษ์พิทักษ์อาหารไทย แบบเต็มมาแล้วครับ
ช่อง NBT2
Chan Rak Mueng Thai Show
Channel 9, MCOT
March 2010
Runtime: 40m 5s
Livin’ Show
April 2010
Runtime: 15m 30s
Princess Diary Show
Channel 9, MCOT
September 2010
Runtime: 51m 52s
