ตํารับอาหารชาววัง - Thai Food Recipes Collection - Thaifoodmaster

Home > อาหารตามท้องถิ่น > ตํารับอาหารชาววัง

แกงไตปลาปลาดุกย่างโบราณ

ไข่ตุ๋นกะปิน้ำ

ปลาดุกทอดกรอบผัดกระชายพริกไทยอ่อน

ต้มแจ่วปลา

kaffir_lime_fried_chili_relish

Fried Kaffir Lime Chili Relish (น้ำพริกมะกรูดผัด ; naam phrik magruut phat)

แกงนพเก้า

(c1908) nohpa gaao sour curry (gaaeng nohp pha gaao ; แกงนพเก้า)

หมูหวาน

มังกรคาบแก้ว กับ ม้าฮ่อ

ต้มยำกุ้งทอดมันดอกโสน

ขนมลอดช่องน้ำกะทิ หรือ นกปล่อย

ก้อยปลานิลหลวงพระบาง

เอาะหลามไก่ใส่สะค้าน

แกงหมูส้ม

(c1949) Sour curry of pork belly and shrimp with smoke-dried fish and young tamarind leaves (gaaeng muu sohm ; แกงหมูส้ม)

ส้มตำไทยข้าวโพด

Introduction to Thai Clear Soups

Introduction to Thai Clear Soups - The complexity of simplicity

Sour curry with morning glory (gaaeng sohm phak boong ; แกงส้มผักบุ้ง)

King Chulalongkorn's travels and culinary collections from Java

แกงเหลืองสายบัวปลากะพง

ยำกลีบกุพชกะ - ตำนาน "ดอกกุหลาบ" กับ เรื่องรัก 14 กุมภาพันธ์ แบบไทย ๆ

ปลาร้าผัดทรงเครื่องสูตรสายเยาวภา

1

2

3

4

5

6

© 2008 – 2021 Thaifoodmaster