อาหารว่าง - Thai Food Recipes Collection - Thaifoodmaster

Home > ตำรับอาหาร > อาหารว่าง

Chanthabuun Rice Noodles (ก๋วยเตี๋ยวจันทบูรณ์; guay dtiaao jan tha buun)

Chanthabuun Rice Noodles (ก๋วยเตี๋ยวจันทบูรณ์; guay dtiaao jan tha buun)

Cancer Crab Egg Noodles (บะหมี่กรกฎ; ba mee gaaw ra goht)

Cancer Crab Egg Noodles (บะหมี่กรกฎ; ba mee gaaw ra goht)

Delicious Rice (ข้าวน่าอร่อย; khaao naa a raawy)

Delicious Rice (ข้าวน่าอร่อย; khaao naa a raawy)

Layered Savory Rice Cake (ข้าวแขกสลับสี; khaao khaaek sa lap see)

Layered Savory Rice Cake (ข้าวแขกสลับสี; khaao khaaek sa lap see)

Chicken in Pig's Stomach (ไก่ในกะเพาะ; gai nai ga phaw)

Chicken in Pig's Stomach (ไก่ในกะเพาะ; gai nai ga phaw)

Italian Tube Pasta (แป้งหลอดอิตาเลียน; bpaaeng laawt i dtaa liian)

Italian Tube Pasta (แป้งหลอดอิตาเลียน; bpaaeng laawt i dtaa liian)

ผัดปลาแห้งแตงอุลิตอย่างปัจจุบัน และ ผัดปลาแห้งโบราณ อย่างคุณม่วง ราชนิกูล

Sand Noodles (ก๋วยเตี๋ยวทราย; guay dtiaao saai)

Sand Noodles (ก๋วยเตี๋ยวทราย; guay dtiaao saai)

มังกรคาบแก้ว กับ ม้าฮ่อ

Cantonese-Style Tofu (เต้าหู้แคนต้อน; dtao huu khaaen dtaawn)

Cantonese-Style Tofu (เต้าหู้แคนต้อน; dtao huu khaaen dtaawn)

cured oysters

c1949 Quick-cured oysters with ginger and kaffir lime zest by Maawm Ying Soophaa (หอยนางรมดอง โดย หม่อมหญิงสุภา พ.ศ. 2492; haawy naang rohm daawng)

Khmer Rice Noodles with Fish Relish (ขนมจีนเขมร; jeen khaeh maawn)

Khmer Rice Noodles with Fish Relish (ขนมจีนเขมร; jeen khaeh maawn)

ข้าวเม่าหมี่ - ข้าวเม่าทรงเครื่อง - ขนมข้าวเม่าราง

Fish Miang Naem (เมี่ยงแนมปลา; miiang naaem bplaa)

Fish Miang Naem (เมี่ยงแนมปลา; miiang naaem bplaa)

The Elegance of Khanohm Khaang Khaao (ขนมค้างคาว)

Heavenly Beef (เนื้อทิพย์; neuua thip)

Heavenly Beef (เนื้อทิพย์; neuua thip)

Beautiful Rice (ข้าวโฉมงาม; khaao chohm ngaam)

Beautiful Rice (ข้าวโฉมงาม; khaao chohm ngaam)

Special Seasoned Glutinous Rice with Crab and Chicken (ข้าวเหนียวปรุงพิเศษ; khaao niaao bproong phi saeht)

Special Seasoned Glutinous Rice with Crab and Chicken (ข้าวเหนียวปรุงพิเศษ; khaao niaao bproong phi saeht)

Rice Crackers with Sichuan Style Naa Dtang Savory Topping (น่าตั้งเสฉวน; naa dtang saeh chuaan)

Rice Crackers with Sichuan Style Naa Dtang Savory Topping (น่าตั้งเสฉวน; naa dtang saeh chuaan)

Braised Duck with Ginkgo Nuts or Lotus Seeds (เป็ดตุ๋นแบ๊ะก๊วยหรือเม็ดบัว; bpet dtoon bae guay reuu met buaa)

Braised Duck with Ginkgo Nuts or Lotus Seeds (เป็ดตุ๋นแบ๊ะก๊วยหรือเม็ดบัว; bpet dtoon bae guay reuu met buaa)

Nang Laweng Sticky Rice (ข้าวเหนียวนางละเวง; khaao niaao naang la waehng)

Nang Laweng Sticky Rice (ข้าวเหนียวนางละเวง; khaao niaao naang la waehng)

1

2

3

4

5

Have a look at some of our favorite courses.

Aromatic Primer for Thai Cuisine - Part 1

Patterns – Decoding the Complexity of Siamese Curry Paste: A Multidimensional Exploration

Get Access – Join Thaifoodmaster Today

Practical and kitchen-tested recipes with a mix of theory, history, psychology, and Siamese culture tidbits.

Get access to everything right away. Unlock more than 50 Masterclasses, over 700 recipes and Articles
Access to Thaifoodmaster’s constantly growing library of prime professional classes, articles, recipes and videos on Siamese culinary topics, available nowhere else in English.
GET EXTRA - New Masterclasses and Daily Recipes
Gain access to NEW masterclasses as they become available. Access DAILY translations of heritage-recipes.
1-1 support from Hanuman
1-1 support from Hanuman to help you achieve your professional Thai culinary goals
Live Q&A Sessions
The opportunity to join a monthly live two-hour videoconference where I can answer your questions.
Great Value!
one year access for the price of 3 days in-person training.

You will get everything you need to:

To Get inspired
When you design or build a new menu for an event or restaurant or even prepare for dinner with friends.
To Satisfy your curiosity.
Finally !
To Master Your Craft
Master your Thai cooking skills and expand your repertoire.

It is truly brilliant with a revolutionary approach introducing aspects and concepts never broached by cookbooks.

Ian Westcott

Ian Westcott

Sourcing Wines for Discerning Private Clients

© 2008 – 2026 Thaifoodmaster