อาหารมุสลิม - Thai Food Recipes Collection - Page 8 of 11 - Thaifoodmaster

Home > อาหารตามท้องถิ่น > อาหารมุสลิม

Islamic Khanom Bueang (ขนมเบื้องอิสลาม; khanom bueang itlaam)

Islamic Khanom Bueang (ขนมเบื้องอิสลาม; khanom bueang itlaam)

Arab Cake (ขนมเค๊กอาระบี; khanhom khek aarabee)

Arab Cake (ขนมเค๊กอาระบี; khanhom khek aarabee)

Rose-Shaped Dessert (ขนมดอกกุหลาบ; kha nom daawk gu laap)

Rose-Shaped Dessert (ขนมดอกกุหลาบ; kha nom daawk gu laap)

Khanohm Sai Gai (ขนมไส้ไก่; kha nom sai gai)

Khanohm Sai Gai (ขนมไส้ไก่; kha nom sai gai)

How to Make Mutaba Flatbread (วิธีทำแป้งมุ๊ตำบ๊ะ; wi thii tham bpaaeng mu dtam ba)

How to Make Mutaba Flatbread (วิธีทำแป้งมุ๊ตำบ๊ะ; wi thii tham bpaaeng mu dtam ba)

Stuffed Long Eggplant (มะเขือเขียวทรงเครื่อง; ma kheuu khiaao song khreuuang)

Stuffed Long Eggplant (มะเขือเขียวทรงเครื่อง; ma kheuu khiaao song khreuuang)

White Curry (แกงขาว; gaaeng khaao)

White Curry (แกงขาว; gaaeng khaao)

Soup (ตมซุบ; dtohm soop)

Soup (ตมซุบ; dtohm soop)

Fish or Meat Garee Curry (แกงกะหรี่ ปลา เนื้อ; gaaeng ga ree bplaa neuua)

Fish or Meat Garee Curry (แกงกะหรี่ ปลา เนื้อ; gaaeng ga ree bplaa neuua)

Gudee Curry (แกงกุดี; gaaeng gu dee)

Gudee Curry (แกงกุดี; gaaeng gu dee) - Muslim-Style Stuffed Chicken

Malay-Influenced Sour Offal Dtaa Raa Jaa Curry (แกงดาราจา; gaaeng daa raa jaa)

Malay-Influenced Sour Offal Dtaa Raa Jaa Curry (แกงดาราจา; gaaeng daa raa jaa)

Khao Man Fatty Rice Cooked in Coconut Cream with Aromatics (ข้าวมันทรงเครื่อง; khaao man song khreuuang)

Khao Man Fatty Rice Cooked in Coconut Cream with Aromatics (ข้าวมันทรงเครื่อง; khaao man song khreuuang)

c1939 Chicken and Golden Raisin Curry - gaaeng khaaek yawaa - แกงแขกยะวา

c1939 Siamese-Javanese style coconut-based chicken and golden raisins curry (แกงแขกยะวา ; gaaeng khaaek yawaa)

Roti (โรตี; ro:h dtii)

Roti (โรตี; ro:h dtii)

Satay Chili Sauce (น้ำพริกสะเต๊ะ; naam phrik sa dte)

Satay Chili Sauce (น้ำพริกสะเต๊ะ; naam phrik sa dte)

Muslim Curry (แกงกุ๊ระหม่า; gaaeng gu ra maa)

Guramaa Muslim Curry (แกงกุ๊ระหม่า; gaaeng gu ra maa)

green_cury_of_the_sultan

c1929 Green Curry of the Sultan (แกงเขียวหวานสุลต่าน อ่ยาง หะยี ฮิบรอเฮม และ จีบ บุนนาค พ.ศ. 2472 ; gaaeng khiaao waan soola dtaan)

Sweet Bread and Fried Banana (ขนมปังหวาน; kha nom bpang waan)

Sweet Bread and Fried Banana (ขนมปังหวาน; kha nom bpang waan)

Khua Liver Curry with Fried Shallots (แกงขั้วตับ; gaaeng khuaa dtap)

Khua Liver Curry with Fried Shallots (แกงขั้วตับ; gaaeng khuaa dtap)

Gaaeng Gudee (แกงกุดี; gaaeng goo dee)

Gaaeng Gudee (แกงกุดี; gaaeng goo dee)

Stir-fried crab meat with curry powder and eggs - neuua bpuu phat phohng garee – เนื้อปูผัดผงกะหรี่

เนื้อปูผัดผงกะหรี่

1

2

3

4

Have a look at some of our favorite courses.

Aromatic Primer for Thai Cuisine - Part 1

Patterns – Decoding the Complexity of Siamese Curry Paste: A Multidimensional Exploration

Get Access – Join Thaifoodmaster Today

Practical and kitchen-tested recipes with a mix of theory, history, psychology, and Siamese culture tidbits.

Get access to everything right away. Unlock more than 50 Masterclasses, over 700 recipes and Articles
Access to Thaifoodmaster’s constantly growing library of prime professional classes, articles, recipes and videos on Siamese culinary topics, available nowhere else in English.
GET EXTRA - New Masterclasses and Daily Recipes
Gain access to NEW masterclasses as they become available. Access DAILY translations of heritage-recipes.
1-1 support from Hanuman
1-1 support from Hanuman to help you achieve your professional Thai culinary goals
Live Q&A Sessions
The opportunity to join a monthly live two-hour videoconference where I can answer your questions.
Great Value!
one year access for the price of 3 days in-person training.

You will get everything you need to:

To Get inspired
When you design or build a new menu for an event or restaurant or even prepare for dinner with friends.
To Satisfy your curiosity.
Finally !
To Master Your Craft
Master your Thai cooking skills and expand your repertoire.

It is truly brilliant with a revolutionary approach introducing aspects and concepts never broached by cookbooks.

Ian Westcott

Ian Westcott

Sourcing Wines for Discerning Private Clients

© 2008 – 2026 Thaifoodmaster