you've found a page that doesn't doesn't exist
Northern Thai-style roasted pork laap (ลาบหมูคั่ว ; laap muu khuaa)
Tembusu, Fagraea fragrans (มันปลา ; man bplaa)
The Story of Gaaeng Buaan (แกงบวน) – The Oldest Siamese Dish?
Chuu Chee Curry of Stuffed Banana Chilies with Pork, Shrimp and Crab Meat (ฉู่ฉี่พริกสอดไส้ ; chuu chee phrik yuaak saawt sai)
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
Coriander, Coriandrum sativum (ผักชีไทย ; phak chee thai)
bplaa naaem (ปลาแนม) - A Siamese aristocratic small plate snack
ก้อยปลานิลหลวงพระบาง
Margosa tree, Azadirachta indica (sadao ; สะเดา)
Salad of smoked grilled duck breast with roasted shallots and bitter yellow eggplants (พล่าอกเป็ดรมควันกับมะเขือเหลืองและหอมเผา ; phlaa ohk bpet rohm khwan gap ma kheuua leuuang lae haawm phao)
c1901 Siamese seasoned mix rice Javanese style (ข้าวนาซิประจิต หรือ ข้าวประดับ ; khaao naasi prajit or khaao bpradap)
c1937 Shrimp and tomato curry (แกงกุ้งกับมะเขือเทศ คู่มือการครัว นางสาวฉลวย กันตวรรณี พ.ศ. 2480; gaaeng goong gap makheuua thaeht)
Gaaeng Raawn (แกงร้อน)
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
Saen Tung-Style Jungle Curry with Beef and Bamboo Shoots (แกงป่าเนื้อใส่หน่อไม้ แบบแสนตุ้ง; gaaeng bpaa neuua sai naaw mai baaep saaen dtoong)
ปีกไก่พริกไทยดำซอสคาราเมล
ข้าวเม่าเบื้อง อย่างท่านผู้หญิงเปลี่ยน ภาสกรวงษ์
Kaffir lime chili relish and vegetables blanched in pork lard (น้ำพริกมะกรูดกับผักตีน้ำมัน ; naam phrik magruut gap phak dtee naam man)
Crispy sweet pork or beef threads (หมูเค็มผัดฝอย ; muu khem phat faawy)
Kapi pla, an old-fashioned fermented shrimp paste relish (กะปิพล่า ; gabpi phlaa)
งบปลาช่อน
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15