you've found a page that doesn't doesn't exist
Khaao bping - grilled banana leaf parcels filled with fermented shrimp paste relish seasoned rice, sweet pork, and crispy garlic (ข้าวปิ้ง อย่างพระวิมาดาเธอ หม่อมเจ้าสาย ลดาวัลย์)
Pickled bean curd chili relish (น้ำพริกเต้าหู้ยี้; naam phrik dtao huu yee)
Miang Sot (เมี่ยงซด) - Miiang Soht, circa 1928
ปลาดุกทอดกรอบผัดกระชายพริกไทยอ่อน
ต้มข่าเป็ด จิ้มน้ำพริกเผาแบบโบราณ อย่างหม่อมซ่มจีน (ราชานุประพันธุ์) ร.ศ.๑๐๙
Indian trumpet, Oroxylum indicum (เพกา ; phaeh gaa)
The Secret Healing Powers of Siamese Curries – A Closer Look at Gaaeng Yaa (แกงยา)
พะแนงเนื้อ อย่าง ม.ล.เติบ ชุมสาย และ ไก่ผะแนง จากตำราอาหารที่เก่าสุดในสยาม
Chili relish of salted duck egg yolks (น้ำพริกไข่เค็ม ; naam phrik khai khem)
Tembusu, Fagraea fragrans (มันปลา ; man bplaa)
Ancient roasted chili jam (naam phrik phao bo:h raan ; น้ำพริกเผาโบราณ)
ขนมจีนญี่ปุ่น
แกงหมูเทโพใส่ผักบุ้ง
ขนมฝอย หรือ ขนมหันตรา
Clausena excavata Burm. f. (หวดหม่อน ; huaat maawn)
Kapi pla, an old-fashioned fermented shrimp paste relish (กะปิพล่า ; gabpi phlaa)
Minced-Bird Style Curries - A Peek Into Traditional Ingredients and Cooking Methods (แกงสับนก; Gaaeng Sap Nohk)
Sour-Sweet Savory Crispy Rice Vermicelli with Bitter Orange (Mee Krob) (หมี่กรอบส้มซ่าทรงเครื่อง ; Mee Graawp)
The Laap Binder
หลนกะปิคั่ว
Sawtooth coriander, Eryngium foetidum (ผักชีฝรั่ง ; phak chee farang)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15