you've found a page that doesn't doesn't exist
Fried Kaffir Lime Chili Relish (น้ำพริกมะกรูดผัด ; naam phrik magruut phat)
c1908 Haaw Mohk steamed savory curried cakes featuring crab meat, chicken, and pork (ห่อหมกทรงเครื่อง อย่างท่านผู้หญิงเปลี่ยน ภาสกรวงศ์ แม่ครัวหัวป่าก์ พ.ศ. 2451 ; haaw mohk sohng khreuuang)
Khaao bping - grilled banana leaf parcels filled with fermented shrimp paste relish seasoned rice, sweet pork, and crispy garlic (ข้าวปิ้ง อย่างพระวิมาดาเธอ หม่อมเจ้าสาย ลดาวัลย์)
Chak sohm sour curry (gaaeng chak sohm ; แกงชักส้มปลาช่อน)
Khanohm faawy or Khanohm handtraa A Forgotten Thai Dessert and Snack ขนมฝอย หรือ ขนมหันตรา
c1949 Fermented rice noodles with multi-sour aromatic chicken sauce by Lady Gleep Mahithaawn (ขนมจีนน้ำพริกไก่ อย่างท่านผู้หญิงกลีบ มหิธร พ.ศ. 2492; khanohm jeen naam phrik gai)
Rose Petals Salad (ยำกลีบกุพชกะ ; yam gleep goop cha ga)
c1941 Magical beef curry (แกงเนื้อวิเศษ พ.ศ. 2484 ; gaaeng neuua wisaeht)
“Sang-de-Boeuf Porcelain” Fermented Rice Noodles by Princess Jongjittanom Dissakul (ขนมจีนครามแดง อย่าง หม่อมเจ้าหญิงจงจิตรถนอม ดิศกุล ; khanohm jeen khraam daaeng)
Pork and Three Beans Minced-Bird Style Curry with Fingerroot and Holy Basil (แกงคั่วหมูสับถั่วพู; Gaaeng Muu Sap Thuaa Phuu)
Climbing wattle, Senegalia pennata (ชะอม ; chaohm)
River tamarind, Leucaena leucocephala (กระถิน ; grathin)
Banana leaf krathong with five corners (กระทงห้ามุม ; grathohng haa moom)
Northern Thai-style laap of chicken (ลาบไก่เมือง ; laap gai muang)
Citrus-Infused Crumbled Duck Egg Yolk Salad (ไขเค็มพล่า; Khai Khem Phlaa)
Boat-shaped banana leaf krathong with two pointed ends and a flat bottom (กระทงสองมุมท้องแบน ; grathohng saawng moom thaawng baaen)
Jasmine Scented Candied Wild Bitter Gourd
(mara khee nohk cheuuam ; มะระขี้นกเชื่อม)
(mara khee nohk cheuuam ; มะระขี้นกเชื่อม)
Salted Chinese black olive chili relish (น้ำพริกหนำเลี้ยบ; naam phrik nam liiap)
Jee (Jeen) Juaan Curry of Chicken, Banana Chilies, Peanuts and Indian Spices (แกงเผ็ดไก่จี่จ๋วน, แกงจีนจ๊วน, แกงจ๋วน ; gaaeng phet gai jee juaan )
White turmeric, Curcuma zedoaria (ขมิ้นขาว ; khamin khaao)
Northern Thai-style bitter buffalo laap (ลาบจิ้นควายขม; laap jin khwaai khohm)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14